近日，汉中市食品药品监督检验检测中心、陕西省中医药研究院和镇巴县科技促进中心合作取得的研究成果《一种趁鲜切制大黄的方法》正式获得国家知识产权局发明专利授权。该项成果已转化为省药监局联合省中医药管理局发布实施的《陕西省药用大黄质量标准》。
趁鲜切制是产地加工的方式之一，是按照传统加工方法将采收的新鲜中药材切制成片、块、段、瓣等，虽改变了中药材形态，但未改变中药材性质，且减少了中药材经干燥、浸润、切制、再干燥的加工环节，一定程度上有利于保障中药材质量。开展趁鲜切制中药材质量标准和加工技术规范研究，对加强中药质量源头管理，促进中药产业发展模式从粗放型逐渐向质量效益型转变，推动以“秦药”品种为代表的陕西道地中药材走向全国市场具有重要的现实意义。
该项成果不仅是中药材产地加工领域的技术突破，也是破解中药材初加工环节短板、赋能中药产业转型升级的重要举措。下一步，省药监局将进一步发挥省内研发机构、科研院所等单位的技术优势，系统构建陕西省中药材、中药饮片、趁鲜切制药材、中药配方颗粒和医疗机构制剂五大“秦药”特色质量标准体系，强化秦药品种在道地性、品质稳定性和临床应用优势等方面的技术表征，围绕标准制修订工作加强知识产权体系化、持续性布局，用标准守护“秦药”道地基因，赋能“秦药”品牌，提升核心竞争力。
